Tag: breading x3

Jak zrobić dodatkowe chrupiące i chrupiące warzenie jak KFC?

Zastanawiam się jak zrobić dodatkowe chrupiące warzenie kurczaka jak w wielu miejscach jak KFC i tym podobne. Czy istnieje jakiś składnik, który sprawi...

• 23
• chicken
• frying
• restaurant-mimicry
• chicken-breast
• breading

Jak naśladować komercyjnego kurczaka smażonego?

Próbuję opracować swój własny "sekretny" przepis na smażonego kurczaka, coś, co jest podobne do przepisu papieża czy kościoła. Jestem DŁUGIM sposobem n...

• 18
• chicken
• deep-frying
• restaurant-mimicry
• batter
• breading

Jak sprawić, aby zapiekanka trzymała się kurczaka?

Zrobiłam wczoraj wieczorem prosty przepis na pieczonego kurczaka (masło mieszane, musztarda i okruchy chleba razem), ale mieszanka nie przywierała do k...

• 5
• chicken
• breading