Niedawno nauczyłam się jak robić świeże precle i są one całkiem niezłe. Jednak po około czterech godzinach zaczynają się twardnieć i żuć. Jeśli przedte...
Gdzie mogę kupić żywe drożdże? Kto je sprzedaje? Czy mogę je kupić niekomercyjnie? Czy ktoś sprzedaje je online? Uważam, że trudno je znaleźć, przynaj...
Tam gdzie mieszkam nie mam dostępu do pieczywa doskonałej jakości. Czy istnieje sposób na rozgrzanie już upieczonej torebki z francuską kanapką w pieka...
Mam trochę chleba, który powinien być dobry przez kilka dni, a teraz pachnie jak ocet. Nie ma na nim żadnej pleśni, która sprawiłaby, że wyglądałby źle...
Mam kawałek chleba oliwkowego, który był dobry do 16 kwietnia. Widziałam na nim kilka białych rzeczy odkąd dostałam je 17 kwietnia i trzymałam je w lod...
Jestem w trakcie robienia ciasta w piekarniku, ale chcę spróbować upiec je w piekarniku. Robię tylko biały chleb. Jaką temperaturę i na jak długo polec...
To nie będzie niestety haute cuisine, ale jestem trochę zablokowany. Chcę upiec trochę przekąsek, ale mam dostęp tylko do wody, mąki i cukru (uczeń, po...