Tag: dehydrating x1

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

3

odpowiedzi
Czy kawałek mięsa wołowego powinien być pokrojony z ziarnem lub w poprzek?

Przepisy wydają się być podzielone w środku, czy mięso do zrobienia kawałka powinno być pokrojone z ziarnem lub w poprzek. Jaka jest różnica w produkci...