Tag: food-preservation x14

Jestem nowicjuszem w tej dziedzinie i staram się suszyć niektóre kiełbasy wieprzowe. Kazano mi dodawać ćwierć funta soli na każde dziesięć funtów mięsa...

• 7
• meat
• food-preservation
• sausages
• drying

Dzisiaj kupiłam funt świeżych przegrzebków z lady z owocami morza na lokalnym rynku, ale moje plany na kolację się zmieniły - nie planuję już gotować p...

• 6
• food-safety
• food-preservation
• refrigerator
• seafood
• scallops

Robię oliwę chili używając lekkiej oliwy z oliwek, zmiażdżonego chili, suszonego czosnku, suszonych nasion kopru włoskiego i pietruszki. Robię ją od la...

• 5
• food-safety
• oil
• food-preservation
• olive-oil
• chili-peppers

Codziennie rano jem świeże owoce, więc codziennie rano obieram je i kroję. Co mogę zrobić, aby przygotować dużą miskę, a owoce pozostaną świeże przez k...

• 2
• food-preservation
• fresh