Tag: food-safety x184

Kiedy smażę na patelni bekon, zwykle widzę zsiadłe białe osady pojawiające się z pasków, kiedy zaczynają się gotować. Pozostałość ta tworzy na patelni...

• 3
• food-safety
• bacon

Nie jestem pewna, czy odpowiedzi to (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/17225/how-long- is-it-safe-to-drink- coffee-after-brewed) czy to (ht...

• 2
• food-safety
• coffee
• dairy

Znalazłam ciepłą wodę jako świetny sposób na szybkie rozmrażanie mięsa i ryb, w przeciwieństwie do po prostu pozwalania im siedzieć poza zamrażarką, co...

• 2
• food-safety
• freezing
• defrosting

Oto zdjęcie surowej "wołowiny rezerwowej na gulasz", którą właśnie kupiliśmy w naszym lokalnym (ogólnokrajowym) supermarkecie: enter image description...

• 2
• food-safety
• raw-meat

kilka tygodni temu kupiłem bochenek chleba, który pani za ladą wyjaśniła, że został zamrożony (bo był resztkowy). To było dla mnie w porządku. Chleb te...

• 2
• food-safety

Dziś rano w lodówce, która była tam przez cały tydzień, znalazłam kilka kiełbasek. Górna część kiełbasy (czyli powierzchnia skóry skierowana do góry) z...

• 2
• food-safety
• sausages

Kupiłam jajka w supermarkecie i zapomniałam o nich w bagażniku samochodu na 3 dni czy nadal są w porządku?...

• 2
• food-safety
• eggs

Współpracownik i ja nie zgadzamy się na umieszczenie nieotwartych metalowych puszek z sosem do pizzy w lodówce. Ja mówię, że nie, bo kwasowość pomidoró...

• 2
• food-safety
• tomatoes
• refrigerator

Słyszałem, że trzeba pozwolić mięsu ostygnąć po ugotowaniu, zanim będzie się je przechowywać w lodówce, coś o bakteriach gromadzących się podczas tego...

• 2
• food-safety
• refrigerator

Znalazłem tylko podobne pytanie o rybę (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/15940/how-long- can-i-keep-thawed-va cuum-packed-fish-in- the-fridge...

• 2
• food-safety
• chicken-breast