Tag: salt x16

Wczoraj wieczorem odebrałem worek kawałków nerkowca z pojemnika na śmieci i zdałem sobie sprawę, że są one z niesolonej odmiany. Które są dobre, ale na...

• 20
• salt
• nuts

Przepis na pieczonego kurczaka, który oczywiście stosuję, wymaga użycia soli koszernej, ale nie mam jej wcale, a otrzymanie jej jest wykluczone. Mam p...

• 15
• substitutions
• salt

Biorąc pod uwagę świetną odpowiedź na pytanie o dodawanie soli do wody przy gotowaniu makaronu (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/2574/why-...

• 13
• salt
• rice
• boiling

Przepis, który wypróbowuję (dla khaman dhokla) wymaga sól owocowa. Co to jest? Co mogę użyć jako odpowiedni zamiennik?...

• 10
• fruit
• salt
• indian-cuisine

Czytałem to pytanie (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/23212/make-baco n-less-salty), i jest rozwiązanie dla odpowiedzi OP. Nie przepadam za...

• 4
• flavor
• salt
• bacon

Interesuje mnie peklowanie mięsa, a większość przepisów wymaga soli różowej (zawierającej azotyny, które pomagają w peklowaniu mięsa). Czy himalajska s...

• 3
• substitutions
• salt
• curing