Niektóre chińskie potrawy z krewetek, takie jak pikantna krewetka czosnkowa, podaje się z jeszcze założoną skorupką, ale bez głowy. Ponieważ skorupa by...
W pierwszym odcinku programu telewizyjnego USA Kitchen Nightmares znany szef kuchni Gordon Ramsay stwierdza, że istnieje "duża różnica [w] smaku i arom...
Niedawno rozwinąłem alergię na skorupiaki i nie jestem pewien, jaki byłby najlepszy substytut sosu ostrygowego. Czytałam, że jego smaku nie da się tak...
Mieszkam daleko od każdego zbiornika słonej wody, więc jedyne dostępne omułki są pakowane. Zawsze słyszałem, że ugotowane omułki muszą się otwierać lu...