Tag: water x14

Jaka jest idealna ilość kawy na filiżankę wody w prasie francuskiej? Przejrzałem różne zasoby internetowe, z których wszystkie podawały mi inną ilość....

• 56
• coffee
• water
• french-press

Pytanie o prawdopodobnie najbardziej prozaiczny temat w gotowaniu: wrzątek. Dla technik gotowania, gdzie wrzucasz składniki do gotowania na wolnym ogn...

• 48
• boiling
• water

Nasz elektryczny czajnik się zepsuł. Więc dziś rano użyłem mikrofalówki do zagotowania wody na pierwszą filiżankę kawy. Rzecz w tym, że woda w Afryce...

• 32
• food-safety
• microwave
• water
• kitchen-safety
• kettle

Większość szefów kuchni podkreśla fakt, że białe grzyby guzikowe i inne nie powinny być myte do czyszczenia. Mówią, aby albo lekko je wyszczotkować, al...

• 21
• food-safety
• water
• mushrooms

Wiele przepisów wymaga czekania, aż woda się "zagotuje". Jednak nigdy nie byłam pewna kiedy to jest. Z mojego punktu widzenia może to być w trzech różn...

• 20
• boiling
• water

Jaki wpływ na czas gotowania ma pokrywka, gdy woda gotuje się z zimnej wody? Czy zwiększa ona lub zmniejsza czas gotowania? Ile? Dlaczego?...

• 17
• equipment
• boiling
• water

Zgodnie z moimi zaleceniami dotyczącymi przygotowania herbaty, czajnik elektryczny ma przygotowywać ją przy użyciu wody podgrzanej do 96 stopni Celsjus...

• 12
• temperature
• tea
• boiling
• water

Wczoraj wraz z żoną postanowiliśmy ugotować ziemniaki na zwykłej, nieprzywierającej patelni. Dodaliśmy sól, ziemniaki i wrzącą wodę. Położyliśmy to na...

• 12
• food-science
• boiling
• water

Czy istnieje różnica między wodą tepidalną a letnią? Czy te terminy są wymienne?...

• 11
• temperature
• water

Kiedy gotuję piersi z kurczaka na patelni, wychodzi z nich dużo wody. Widziałam tę odpowiedź: [ Moje piersi z kurczaka wydzielają dużo płynu podczas g...

• 8
• pan
• water
• chicken-breast

Przeprowadziłam się do zupełnie nowego domu. Nie mam kuchenki, mikrofalówki ani gorącej wody przez tydzień lub dwa. Jestem wegetarianką i już przygoto...

• 7
• pasta
• rice
• temperature
• water

Mój styl gotowania polega na włożeniu kiści składników (np. kurczaka, ryżu, grzybów, pomidorów) do garnka, dodaniu wody i przypraw, włączeniu ogrzewani...

• 5
• chicken
• water

Wydaje się, że mam zły nawyk błędnego obliczania składników, szczególnie tych płynnych. Czy mogę po prostu zagotować nadmiar wody, który dodałam do mie...

• 3
• dough
• flour
• measurements
• water

Nie mam czajnika, więc do gotowania wody używam w domu garnka do gotowania. Zagotowuję wodę wysoko w garnku i jak tylko widzę, że tworzą się duże bąbel...

• 2
• boiling
• water
• french-press