Gotowanie

Gorące pytania dotyczące gotowania x1237

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

← Poprzednia strona 1 2 3 ... 124 Zobacz wszystko
4

odpowiedzi

Tłumaczenie terminów gotowania pomiędzy US / UK / AU / CA / NZ

Ten post jest próbą śledzenia terminów, które różnią się w dialekcie angielskim lub istnieją w niektórych dialektach, ale nie w innych: British / Austr...

11

odpowiedzi

Po co dodawać sól do wody podczas gotowania makaronu?

Jaki jest efekt dodawania soli do wody podczas gotowania makaronu? ...

7

odpowiedzi

Dlaczego gotowanie mleka w czajniku elektrycznym miałoby spowodować jego rozbicie?

Albo: czy bezpieczne jest używanie czajnika elektrycznego do gotowania płynów niezwiązanych z wodą, takich jak mleko? * Uwaga: Wiem, że mleko może prz...

2

odpowiedzi

Co to za kolorowe włókno w moim kurczaku?

Paliłem całego kurczaka. Kiedy pokroiłam się w piersi znalazłam to: Yellow-green fiber-looking meat inside regular cooked chicken breast https://i.sta...

12

odpowiedzi

Czy pozostawienie masła w temperaturze pokojowej jest bezpieczne?

Czy pozostawienie masła w temperaturze pokojowej jest bezpieczne? Jeśli tak, to jak długo bezpiecznie jest trzymać je na zewnątrz? ...

13

odpowiedzi

Po co używać mleka do jajecznicy?

Widziałem wiele przepisów na jajecznicę z (http://www.taste.com.au/recipes/11817/basic+scrambled+eggs) i bez śmietany mlecznej połowa i pół (http:/...

14

odpowiedzi

Podgrzewasz najpierw patelnię, a potem dodajesz olej? Albo włożyć olej i podgrzać patelnię?

Jak mówi tytuł... Osobiście rozgrzewam najpierw patelnię, następnie wkładam olej i po podgrzaniu dodaję składniki. Idę zgodnie z tokiem rozumowania, ż...

15

odpowiedzi

Czy można bezpiecznie jeść ziemniaki, które wyrosły?

Mówię o ziemniakach, które są nieco miękkie i wystawiają pędy o długości około 10 cm. Inne dyskusje online sugerują, że jest to dość bezpieczne, a wię...

10

odpowiedzi

Czy można bezpiecznie włożyć gorące jedzenie do lodówki?

Słyszałem, że wkładanie naprawdę ciepłego jedzenia do lodówki zaraz po ugotowaniu nie jest właściwe. To może spowodować rozwój bakterii? Czy to prawda?...

12

odpowiedzi

Czy rzadkie hamburgery są bezpieczne?

Podczas ostatniej podróży do Francji, miałem hamburgera, który był wciąż różowy w środku. Wiem, że jest to niezwykle powszechne we Francji (i było pysz...

← Poprzednia strona 1 2 3 ... 124 Zobacz wszystko