Właśnie zebrałem kilka skalionów z ogrodu, gdzie robi się trochę chłodno (koniec listopada w Seattle). Po ich posiekaniu zdałem sobie sprawę, że ich w...
Myślę, że Anne Burrell mnie okłamała. Powiedziała, że ryba zawsze będzie trzymać się nierdzewnej patelni. To prawda. Nieważne, jak dobrze posmaruję pat...
Zostawiłem okrągły stek na 7 godzin w pojemniku z zimną wodą. Był bardzo dobrze zawinięty, nie został jeszcze otwarty. Czy można go ugotować? Planował...
Czy istnieją dobre substytuty Sosu Rybnego do gotowania potraw tajskich? Jest to spowodowane silną alergią pokarmową (anafilaksja) na wszystkie formy...
W zeszłym roku na Walentynki postanowiłam być romantyczką i zrobić trochę truskawek oblanych czekoladą dla kogoś specjalnego. Roztopiłam i rozpuściłam...
Chcę upiec ciasto z mieszanki kupionej w sklepie. Mieszanka zawiera już mąkę, sodę, wanilinę, inne drobne składniki. Instrukcja mówi, że muszę dodać ma...
Od czasu do czasu kupuję za dużo bananów. Na przyszłość rozważam ich schłodzenie zamiast zjeść, ale one stają się czarne (https://cooking.stackexchan...
Na etykiecie bezpieczeństwa szkła Pyrex znajduje się napis "Zawsze podgrzewaj piekarnik". Jakiś pomysł dlaczego? enter image description here https://...
Niektóre przepisy mówią, że należy używać masła lub margaryny, inne, że należy używać masła, a jeszcze inne, że należy używać margaryny. Moje pytanie b...