2010-07-16 19:40:18 +0000 2010-07-16 19:40:18 +0000
6
6

Najszybszy sposób przyrządzenia pieczonych ziemniaków?

Pieczone ziemniaki są wspaniałe, jak wszyscy wiedzą, ale jaki jest najszybszy sposób ich przyrządzenia (oczywiście z zachowaniem smaku).

Normalnie robię około 10 minut w mikrofalówce, a następnie w piekarniku, aż do momentu, gdy wierzch zacznie się chrupać.

Ale czy jest lepszy sposób?

Odpowiedzi (7)

11
11
11
2010-07-16 19:58:42 +0000

Grillowanie / smażenie ziemniaka po wyjściu z mikrofalówki jest szybsze niż jego pieczenie i osiąga tę samą chrupkość na zewnątrz.

Jeśli jednak naprawdę wolisz je upiec, możesz to przyspieszyć, wkładając dużą metalową szpadkę do ziemniaka, gdy jest on w piekarniku.

5
5
5
2010-07-16 19:50:35 +0000

Mikrofalówka byłaby twoim najlepszym zakładem. Nie zapomnij najpierw zrobić w niej otworów.

Oto instrukcja obsługi krok po kroku http://www.wikihow.com/Bake-a-Potato-in-the-Microwave

3
3
3
2012-01-08 02:04:44 +0000

Zwykle chodzi mi o szybkie gotowanie, ale w przypadku pieczonych ziemniaków, to błąd. Nawet standardowe przepisy, które można znaleźć, nie gotują ich wystarczająco długo. Olej, sól, zawinąć w folię aluminiową i piec w temperaturze 425F przez dwie godziny. Tak. Naprawdę. Otrzymasz wspaniały smak (z powodu karmelizacji, deseryzacji itp.), którego te przepisy kuchenki mikrofalowej nie są w stanie wytrzymać.

1
1
1
2010-07-27 02:42:38 +0000

Mikrofalówka jest najszybsza. Nie pasuje do delikatnej skóry, którą otrzymujemy po owinięciu jej w folię i przyklejeniu na grillu, ale jest wystarczająco wygodna, że nadal używam jej przez większość czasu.

0
0
0
2010-07-16 19:46:30 +0000

Mikrofalówka jest zdecydowanie najszybsza.

Lubię gotować moje pieczone ziemniaki w mikrofalówce tylko wtedy, gdy piekarnik nie jest wolny.

0
0
0
2013-08-11 21:56:41 +0000

Lubię najpierw gotować ziemniaki w mikrofalówce, a potem zawijać je w folię i kłaść na grillu… Jest to świetny pomysł, aby upewnić się, że ziemniaki są gotowane przez cały czas i jest to świetna sztuczka, jeśli owinąć je i przygotować do grilla “zanim” ludzie przyjdą jeść…

I do ludzi mówiących, że gotowanie w wysokich temperaturach na tak długo jest złe… HA… Kiedyś wrzucaliśmy ziemniaki prosto w żar, po chwili je wykopywaliśmy i muszę przyznać, że jest to najlepszy ziemniak na świecie… I fajnie jest znaleźć tego, którego przegapiłeś następnego dnia, żeby zobaczyć skorupkę ziemniaka bez niczego w środku…

0
0
0
2010-07-16 19:49:52 +0000

Wstępne gotowanie w mikrofalówce, podczas gdy piekarnik nagrzewa się, działa dobrze, jeśli zaraz po umyciu ziemniaka zawiniemy go w warstwę lub dwie plastikowe folie, tak aby był jeszcze wilgotny. Zazwyczaj staram się odwrócić ziemniaka po 5 minutach, aby uzyskać równomierne pieczenie.