2012-01-08 21:22:59 +0000 2012-01-08 21:22:59 +0000
0
0

Co mogę upiec tylko z mąką, wodą i cukrem?

To nie będzie niestety haute cuisine, ale jestem trochę zablokowany. Chcę upiec trochę przekąsek, ale mam dostęp tylko do wody, mąki i cukru (uczeń, pomiędzy dwoma pracami, musi oszczędzać). Jestem całkiem pewna, że mogę zrobić z tego coś “jadalnego”, że mogłabym wtedy zanurzyć się w maśle orzechowym, galaretce, czy cokolwiek, co tu mam.

Jedyne wymagania to:

  • trzeba użyć tylko wody, mąki i cukru/soli (nie ma proszku do pieczenia ani jaj)
  • jadalne (krakersy są w porządku, ale nie ma rzeczy przypominających skały)
  • nie musi smakować wspaniale, ani nawet mieć żadnego smaku

Więc jaki jest Twój najprostszy i najbardziej minimalistyczny przepis?

Dzięki!
Źródło

Odpowiedzi (2)

3
3
3
2012-01-09 00:06:19 +0000

Można zrobić indyjskie płaszcze, takie jak roti i chapati . Są świetne w ciastkarskich rzeczach, ale będą pasowały do masła orzechowego i dżemu!
Źródło
3
3
3
2012-01-08 21:41:18 +0000

Z mąki, wody i soli można by zrobić chleb na zakwasie. Chodzi o to, aby zachęcić dzikie drożdże do wzrostu w mieszaninie mąki i wody, którą następnie używasz do zakwaszania chleba. Zajmie to kilka dni, ale kiedy już to zrobisz, będziesz mógł wykorzystać je do produkcji wszelkiego rodzaju chleba.
Źródło