Jaka jest proporcja zamiany pianek mini na duże pianki?

Question

2012-02-26 21:57:09 +0000 2012-02-26 21:57:09 +0000

10

Jaka jest proporcja zamiany pianek mini na duże pianki?

Mam przepis na 12 dużych pianek, ale mam tylko mini. Ile powinienem użyć?

Źródło

Vicki http://cooking.stackexchange.com/users/9285

Odpowiedzi (2)

Pytania pokrewne

2

Dlaczego sos jabłkowy może być stosowany zamiast oleju? 54

6

Ile soku jest w cytrynie? 37

4

Czy ma znaczenie, jakiego rodzaju cukier jest używany do pieczenia? 32

8

Czego mogę użyć do creme brulee, jeśli nie mam latarki do rozdmuchiwania? 32

11

Co można przypuszczać o nasionach kawy, które w momencie zakupu mają na sobie olejek? 31

Sam Ley http://cooking.stackexchange.com/users/9285 · Answer 1 · 2012-02-26 22:07:36 +0000

6

2012-02-26 22:07:36 +0000

Marka Kraft’s Jet-Puffed twierdzi, że współczynnik konwersji jest następujący:

1 Regular Marshmallow = 13 Mini Marshmallows

To daje około 156 Mini Marshmallows dla 12 Regulars.

Źródło

Sam Ley http://cooking.stackexchange.com/users/9285

Cascabel http://cooking.stackexchange.com/users/9285 · Answer 2 · 2012-02-26 22:25:28 +0000

5

2012-02-26 22:25:28 +0000

Ten dane żywieniowe mówi, że:

1 filiżanka miniaturowych pianek waży 50 gramów,
10 miniaturowych pianek waży 7 gramów, i
1 zwykła pianka waży 7 gramów

1:10 jest trochę inna niż odpowiedź Sama Leya ; może Kraft jest trochę nieśmiały lub te dane są trochę nieśmiały. W każdym razie pomocne jest to, że pozwoliłoby zmierzyć: 12 dużych (“regularnych”) to 84 gramy, czyli prawie dokładnie 1 23 kubki.

Źródło

Cascabel http://cooking.stackexchange.com/users/9285