Dlaczego mieszanie dobrej whiskey z colą i starszym napojem jest tak niefrasobliwe?

To mniej więcej to samo, co umieszczenie A-1 na pierwszym żebrze. Miksery, takie jak cola czy piwo imbirowe, mają tendencję do maskowania smaków whiskey, co jest zrozumiałe dla “gorszej” marki, ale jest uważane za “tabu” dla “delikatnej” mieszanki. Napój, który powstaje w wyniku zmieszania Twojej delikatnej whiskey z mikserami, jest (mniej więcej) taki sam, jak gdybyś zmieszał tańszą mieszankę, po ukryciu subtelności, nad którymi starzejące się i rzemieślnicze rzemiosło pracowało.

To znaczy… jeśli Ci się podoba, to jest to Twój napój.

Cóż, tak, mieszanie dobrej whiskey z przeciętnym napojem bezalkoholowym będzie stratą dobrej whiskey, ponieważ prawdopodobnie zniszczy każdą subtelność w smaku.

Z tym powiedziane, Jameson nie jest tak naprawdę “dobrą” whiskey. Jest z półki środkowej i podoba mi się, osobiście - nie mieszałbym jej z colą, ponieważ nie jestem wielkim fanem mieszania whiskey z colą, ale nie jest to grzech, jakim byłoby mieszanie whisky typu single malt. Często sama mieszam ją z kawą.

Więc odpowiedź jest taka, że tak, poważni miłośnicy whiskey nigdy nie zmieszaliby “dobrej” whiskey z niczym innym poza odrobiną wody (najlepiej z tego samego źródła, z którego gorzelnia czerpie wodę). Ale jeśli kosztuje mniej niż 30 dolarów za butelkę, to prawdopodobnie jest w porządku.

EDIT: Jeśli chodzi o drugie pytanie, to może mieć znaczenie, czy soda też jest “dobra”, ale myślę, że musiałbyś zapytać o to osobę prywatną.

Jeśli chcesz jak najlepiej wykorzystać swoje drogie butelki whisky, pij je bez mikserów, takich jak woda sodowa, cola czy soki owocowe. Istnieje wiele fantastycznych koktajli (nawet te pomysłowe, w których do nasycenia napoju dymem wykorzystuje się młode, torfowane słody), ale do tego również lepiej używać mieszanek lub niedrogich słodów. Poprawa jakości koktajlu od stosowania drogiej whisky nie zrekompensuje po prostu ogromnego wzrostu ceny. Nie będziesz w stanie spróbować delikatnych niuansów jednego słodu, a więc w końcu “zmarnujesz” pieniądze, które wydałeś na tę ładną butelkę. http://scotchnoob.com/2011/03/09/water-ice-or-neat/