Czy kupiony w sklepie Kombucha psuje się? Jeśli tak, to jak mogę to stwierdzić?
Niedawno po raz pierwszy kupiłem Ginger Kombucha w renomowanym sklepie ze zdrową żywnością. Nigdy o niej nie słyszałam, ale mój lekarz uważa, że probiotyki pomogą mi w chronicznym zaburzeniu trawienia. Ze względu na silny smak, każdego dnia piłam tylko niewielką ilość. Zrobiłem to, wylewając trochę, a nie pijąc z butelki. Piątego dnia pachniało i smakowało tak bardzo jak alkohol, że obawiałem się, że jest zjełczałe. Zabrałem go z powrotem do sklepu po radę. Pewien urzędnik powiedział mi, że ma tak pachnieć, tylko po to, żeby używać go przez siedem dni i wyrzucić resztę. Inny sprzedawca powiedział, że nie może się zepsuć i tak długo, jak będę trzymał go w lodówce, będzie trwał bez końca. Czy ktoś z doświadczeniem może mi pomóc? Jest drogie, więc nie chcę go wyrzucać, jeśli nie muszę, ale nie chcę się otruć ani używać czegoś, co nie jest już skuteczne. Dziękuję!