Advertisement

Tag: beef x29

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

1 2 3 Następna strona → Zobacz wszystko
4

odpowiedzi

Jaka jest różnica pomiędzy Prime Rib a Standing Rib Roast?

Jaka jest różnica pomiędzy Prime Rib a Standing Rib Roast? (i "pieczeń z żeberkami", gdy jesteś przy niej)...

4

odpowiedzi

Jak ugotować zbędne żeberka wołowe w piecu lub na kuchence?

Wszystkie, Chciałbym ugotować zbędne żeberka do zbędnej konsystencji. Nie mam dostępu do grilla. Wiem jak to zrobić z łopatkami wieprzowymi (przetart...

10

odpowiedzi

Co mogę zrobić z pieczeniem na ramieniu?

Jak dotąd nie miałem szczęścia z tym twardym, chudym cięciem. Zwykle dostaję go, gdy kupuję na krowę karmioną trawą. Dusząc ją tak, jak zwykle duszę ka...

4

odpowiedzi

Jaki kawałek wołowiny jest "polędwicą wołową"?

Zazwyczaj gotuję dania wegetariańskie, ponieważ jest mi łatwiej, chociaż jestem wielkim mięsożercą. Biorę dźgnięcie przy tym przepis na kanapkę ze ste...

3

odpowiedzi

Jak należy piec w piekarniku 1 funtowy, okrągły rostbef?

Chciałabym spróbować przyrządzić mały rostbef. Jestem tylko ja i mój chłopak, więc mam tylko mały 1lb jeden. Nie mam żadnych specjalnych narzędzi do go...

6

odpowiedzi

Jak należy grillować pieczeń z chuckiem, aby zmaksymalizować jej kruchość?

Wybacz, jeśli to pytanie zostało zadane wcześniej, przeszukałam je i nie znalazłam. Pokroiłam pieczeń z chuckiem na plastry steku (stosunkowo cienkie,...

7

odpowiedzi

Zapobieganie przypaleniu burger patty podczas smażenia

Więc kiedy gotuję burger patty na patelni (brak mi bardziej wymyślnych metod ich przyrządzania), spód ma tendencję do przypalania się na czarno. Jednak...

9

odpowiedzi

Co mogę zrobić, aby dodać więcej smaku do mojej zupy z jęczmienia wołowego?

Ten czas wokoło mój wołowiny jęczmiennej polewki smakuje trochę na prostej stronie. Ja ma prawą kwotę słoność ale brakuje w smakującym dziale. Składnik...

2

odpowiedzi

Czy mogę bezpiecznie podawać surowe pieczenie wołowe, które były pozostawione do rozmrożenia na kilka godzin?

Podwójne: Czy bezpiecznie jest ugotować stek, który był pozostawiony (surowy) na 7 godzin? (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/15557/is-it-...

1 2 3 Następna strona → Zobacz wszystko
Advertisement
Advertisement