Gotowanie x1237

Robię serniki od jakiegoś czasu i zawsze pękają na wierzchu. Powiedziano mi, żebym spróbowała wstawić do piekarnika patelnię z wodą, żeby utrzymać wilg...

• 16
• baking
• cheesecake

Zawsze zastanawiałam się dlaczego ludzie wkładają olej lub masło do patelni przed podsmażaniem mielonej wołowiny. To nie ma sensu, ponieważ i tak w koń...

• 16
• frying
• ground-beef

W sobotę wyciągnąłem paczkę dziczyzny z zamrażarki do rozmrożenia i mam nadzieję, że dziś wieczorem zrobię z niej stroganoff. Jednak dziś rano zauważył...

• 16
• food-safety
• storage-method
• meat
• freezing
• venison

Używam rozpylacza do oleju Misto. Napełniasz ją olejem, pompujesz i spryskujesz nią patelnię. Zapchała się, więc po prostu spryskuje stałym strumienie...

• 16
• equipment
• oil
• cleaning

Jedną z metod, którą stosuję do ogólnego gotowania kurczaka, a w szczególności piersi z kurczaka, jest: włóż kurczaka do patelni. Wlać 12 filiżanek wo...

• 16
• chicken

Niedawno kupiliśmy rękę czerwonych bananów. Obserwowaliśmy je przez jakiś czas, ale nie mogliśmy wyczuć w nich zmiany (nie zmieniają koloru). W końcu o...

• 15
• bananas

When cooking corn, how can I tell when it's done? I usually remove the husk and silk. Czy pozostawienie ich w trakcie gotowania miałoby jakąś zaletę?...

• 15
• boiling
• cooking-time
• corn

Natrafiłem na przepisy, które wiążą się z użyciem latarki na butan lub propan. Czy bezpiecznie jest używać latarki na propan zakupionej w sklepie sprzę...

• 15
• equipment
• blowtorch

Kiedy gotuję pizzę, staje się ona cała wodnista. Na wierzchu ciasta tworzy się woda literacka. Sądzę, że wypuszcza ją mozzarella, ale nie jestem do koń...

• 15
• pizza

Znalazłam ostatnio przepis, który bardzo mi się podoba, ale wymaga słonecznej strony jajka. Za każdym razem, gdy próbuję usmażyć jajko w ten sposób, ko...

• 15
• eggs
• frying