Miałam już ciasteczka z pianką z gęsich wątróbek i uznałam je za pyszne. Kiedy jednak staram się to zduplikować dodając miniaturowe pianki do mojej mie...
Wyjeżdżam na około 7-8 godzin i zastanawiałam się, czy można wyrzucić żeberka do piekarnika przed wyjazdem i sprawić, by wyszły super delikatne. Widzia...
Przestrzegałam wielu standardowych przepisów online, a rezultatem jest zawsze więcej ciasta: ciemne na zewnątrz białe i suche w środku. Kiedy idę do s...
Mój placek pekanowy był jędrny lata temu. Teraz, według tego samego przepisu, zawsze jest rzadki. Tym razem dodałam dodatkowe jajko, wymieszałam je mni...
Spoglądam do środka piekarnika i zdaję sobie sprawę, że podczas pieczenia ciepło pochodzi z dołu, a podczas bulionowania ciepło pochodzi z góry. Choci...
Czy istnieje różnica w wydajności lub sposobie pieczenia ciast w kuchenkach mikrofalowych w porównaniu z kuchenkami elektrycznymi? Jakie są podstawowe...
piekłam już nie tak dawno i zazwyczaj przeglądam sieć i setki książek, które mam w domu, zanim spróbuję przepisu. Jest jednak jedna rzecz, której po pr...
Potrzebuję porady od tych, którzy piecze w piecu gazowym bez wentylatora. Pieczę na stelażu środkowym i mam termometr do piekarnika (mój piekarnik jest...
Upiekę squasha żołędziowego. Na jak długo i w jakiej temperaturze powinien się piec? Zauważyłem też na pytaniu o spaghetti squash, że te są pieczone w...