Czy można bezpiecznie spożywać surowe ryby zakupione na tarasie rybnym w typowym podmiejskim sklepie spożywczym? Jeśli nie, to czy masz jakieś wskazówk...
Czy istnieją dobre substytuty Sosu Rybnego do gotowania potraw tajskich? Jest to spowodowane silną alergią pokarmową (anafilaksja) na wszystkie formy...
Myślę, że Anne Burrell mnie okłamała. Powiedziała, że ryba zawsze będzie trzymać się nierdzewnej patelni. To prawda. Nieważne, jak dobrze posmaruję pat...
Rzadko (jeśli w ogóle) cieszę się na jedzenie resztek grillowanej ryby. Jaka jest najlepsza technika podgrzewania ryby, aby miała jak najlepszy smak i...
Rozważam urządzenie przyjęcia obiadowego, a nie mam zbyt wiele doświadczenia w gotowaniu łososia. Jakie są główne różnice między tymi dwoma rodzajami ł...
Podczas czytania wątek o gotowaniu (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/14385/fish-and- cheese-an-unbreakabl e-rule/), do głowy wpadło mi stare...
Słyszałem, że ryby pachną obrzydliwie tylko wtedy, gdy są stare. Jednak z mojego doświadczenia wynika, że niektóre ryby, takie jak łosoś, są po prostu...
Dwa razy próbowałem smażyć na patelni filety z białej ryby (Swai i Flouder) w oliwie z oliwek i maśle. W obu przypadkach ryba rozpadła się na nieestety...
Śmieję się. Patrzę na przepisy na dorsze od około pięciu minut i nie mogę z nich zrobić ani głów, ani ogonów. Niektóre przepisy mówią, że należy gotow...