Advertisement

Tag: food-safety x184

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

2

odpowiedzi

Czy fasola nerkowa w puszce zawiera Toksyny?

Próbuję dzisiaj mojego pierwszego slow-cook'a, ale oczywiście right po tym jak go zacząłem, przeczytałem, że w nie ugotowanej fasoli nerkowej i cannell...

3

odpowiedzi

Ugotowany cały kurczak ma zakrzepłą krew wokół stawów i kości, czy powinienem się martwić?

Więc właśnie upiekłem całego kurczaka i skończyłem rzeźbić tusze dzisiaj. Odkryłem sporo zakrzepłej czerwonej materii wokół wielu stawów i kości. Wyglą...

4

odpowiedzi

Czy świeże, surowe nerkowce różnią się od kupionych w sklepie?

Mam w Brazylii kumpla od długopisu (czy nadal jest to kumpel od długopisu, jeśli wysyłamy maile? w każdym razie...) i wiedząc, że lubię orzechy, wysłał...

6

odpowiedzi

Jak długo mogę zostawić nie ugotowany stek?

To jest podobne do To pytanie (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/138/how-long-do -you-let-a-steak-fro m-the-fridge-come-up -to-temperature-and...

2

odpowiedzi

Czy nasiona nektaryny są jadalne?

Jedząc nektarynę dziś po południu, stwierdziłem, że dół był pęknięty. Ciekawe, rozbiłam go i znalazłam w środku pestkę (lub orzech?) przypominającą mig...

3

odpowiedzi

Czy kostki Bouillona/Proszek są złe?

Właśnie znalazłem stary słoik kostek Beef Bouillon i chociaż nie ma daty ważności, jestem trochę sceptyczny co do ich użycia - czy są złe?...

1

odpowiedzi

Zimny / ugotowany makaron bezpiecznie jeść?

Jeśli ugotuję patelnię pełną makaronu, a następnie włożę go do lodówki, czy bezpiecznie jest jeść go na zimno w ciągu kilku dni? Chodzi mi o wygodę i...

3

odpowiedzi

Higiena: czy trzeba czyścić ruszt/tacę do smażenia po każdym użyciu?

Higienicznie rzecz biorąc, czy konieczne jest czyszczenie zewnętrznego grilla i/lub blachy do pieczenia w piekarniku po każdym użyciu? Przemyślenia: W...

2

odpowiedzi

Termin przydatności do spożycia jaj miękkich lub średnio ugotowanych?

Łatwo googlujesz i znajdujesz informacje o terminie przydatności do spożycia jaj ugotowanych na twardo, pochodzące z pozornie autorytatywnych źródeł. W...

5

odpowiedzi

Jak długo jedzenie będzie trwało w wyłączonej lodówce?

Wkrótce w naszym budynku będzie przerwa w dostawie prądu, a nasze lodówki są dość pełne. Zasilanie będzie wyłączone na około 10 godzin. Czy nasze jedze...

Podróże x1024

Pytania i odpowiedzi dla wojowników drogowych i doświadczonych podróżników.

Zdrowie x2461

Pytania i odpowiedzi dla specjalistów w dziedzinie medycyny i pokrewnych dziedzin zdrowia, studentów tych zawodów, związanych z nimi nauczycieli akademickich i innych osób posiadających solidną wiedzę z zakresu medycyny i nauk związanych z ochroną zdrowia.

Advertisement
Advertisement