Tag: food-safety x184

Ugotowałem trochę bekonu około tydzień temu i zostawiłem go na patelni. Używałam go przez ostatnie dwie noce z dużym powodzeniem do gotowania innych po...

• 9
• food-safety
• bacon

Ciekawi mnie zwykły prosty syrop i prosty syrop z innymi składnikami. Na przykład, kardamonowy prosty syrop. Czy inne składniki robią różnicę?...

• 9
• food-safety
• storage-method
• refrigerator
• syrup

Ostatniej nocy zrobiłam ciasto z kurczaka z szynką, serem i innymi wspaniałymi rzeczami w środku. Martwię się jednak o to, by bezpiecznie podgrzać go d...

• 9
• food-safety
• chicken
• pie

Właśnie wyciągnąłem opakowanie mrożonego szpinaku i zauważyłem ostrzeżenie "Gotuj z mrożonych, produkt musi być ugotowany przed spożyciem". To samo zna...

• 9
• food-safety
• vegetables
• defrosting

Zakładając, że drób (lub jajka) ugotowano już w zalecanej temperaturze - czy trzeba go natychmiast schłodzić, czy też można bezpiecznie jeść, jeśli poz...

• 9
• food-safety
• chicken
• eggs
• refrigerator
• poultry

Mam trochę surowych buraków, które kupiłem około tygodnia temu, od tamtej pory przechowując je w temperaturze pokojowej. Po raz pierwszy kupiłam je na...

• 9
• food-safety
• vegetables
• beets

Niedawno kupiłam kilka świeżych jaj, które wygasają dopiero w przyszłym miesiącu. Pozostały w lodówce w kartonie. Właśnie zdałam sobie sprawę, że kilk...

• 9
• food-safety
• eggs
• hard-boiled-eggs
• scrambled-eggs

Jakie jest ryzyko zjedzenia niedogotowanego steku? Pierwszy raz próbowałem ugotować średnio rzadki stek i nie wiedziałem o sztuczce z palmą, żeby zoba...

• 9
• food-safety
• steak

Jestem dziś parzącą małżą i przypominam sobie, że mój przyjaciel ostrzegł mnie, że pod żadnym pozorem nie powinienem jeść żadnych małży, które nie zost...

• 9
• food-safety
• seafood
• steaming

Jak długo jaja trwają poza lodówką i poza skorupką? To może być dziwne pytanie, ale planuję je później upiec. I zostawię je tylko na około 6 godzin w...

• 9
• food-safety
• eggs