Tag: substitutions x117

Mam przepis, który wymaga czosnku w proszku, ale mam pod ręką tylko świeży czosnek. Jakiej proporcji mam użyć do zastąpienia?...

• 11
• substitutions
• spices
• garlic

W przypadku zastępowania zioła świeżego lub liściowego w przepisie rodzajem suszonym lub sproszkowanym, jaki jest stosunek, który normalnie należy stos...

• 11
• substitutions
• herbs

Dokładniej, jeśli pracuję z pastą startową, która wymaga dodania mleka kokosowego, co byłoby dobrym substytutem?...

• 11
• substitutions
• curry
• coconut

Czy są jakieś zioła podobne do majeranku lub coś, czym mogę go zastąpić?...

• 11
• substitutions
• herbs

Mam przepis, którego użyłam kilka razy, a który prosi o samowzbierającą się mąkę. Niestety, mam tylko zwykłą mąkę AP, w której teraz jestem. Wiem, że...

• 11
• baking
• substitutions
• flour
• baking-powder
• rising

Właśnie zrobiłam partię meringów, pozostało mi mnóstwo żółtek jaj, czy mogę ich używać w przepisach, które proszą o "jajka", czyli ciastka i ciastka na...

• 10
• baking
• substitutions
• eggs

Załóżmy, że jestem gdzieś, gdzie sklepy nie mają zapasów napoju gazowanego lub proszku do pieczenia. Czy są inne nazwy, które mogą być sprzedawane pod...

• 10
• substitutions
• baking-soda
• baking-powder
• leavening

Mam zwykle ciężką śmietanę pod ręką, ale nie mleko, więc często potrzebuję metody na zastąpienie mleka w recepturach śmietaną. Wydaje mi się, że dodani...

• 10
• substitutions
• milk
• cream

Mam przepis na 12 dużych pianek, ale mam tylko mini. Ile powinienem użyć?...

• 10
• substitutions
• measurements
• marshmallow

Czy krem kokosowy można przekształcić w mleko kokosowe, czy na odwrót? Na przykład, czy dodanie wody lub mleka krowiego do kremu kokosowego uczyni z ni...

• 10
• substitutions
• milk
• cream
• coconut