Tag: substitutions x117

Jeśli nie można było użyć octu ryżowego (być może z powodu alergii pokarmowej), co można było użyć zamiast octu w ryżu sushi?...

• 8
• substitutions
• sushi
• allergy
• vinegar
• soy

Czy świeży imbir jest dobrym substytutem galangalu w Thai Green curry? (Nigdzie nie mogę dostać świeżego galangalu) Czy użyłbym mniej lub więcej imbir...

• 8
• substitutions
• thai-cuisine
• ginger

Zauważyłam, że często używając przepisów z USA, że syrop kukurydziany jest pożądany i zastanawiałam się, jaka byłaby najlepsza alternatywa dla niego w...

• 8
• substitutions
• baking
• syrup

Kuchnia indonezyjska w dużej mierze opiera się na orzechach kandyzowanych jako bazie i zagęszczaczu past przyprawowych, które są podstawą kuchni. Obejm...

• 8
• substitutions
• asian-cuisine
• indonesian-cuisine

Nie mam półsłodkiej czekolady piekarskiej i przepis wymaga pudełka z 8 kwadratami. Czy mogę wymienić na chipsy czekoladowe, a jeśli tak, to jaki byłby...

• 8
• substitutions
• chocolate

Niedawno postanowiłam zrobić coś, co wymaga płynnej glukozy, 140g. Ogólnie nie ma problemu, ale z jakiegoś powodu żaden z moich zwykłych dostawców nie...

• 7
• baking
• substitutions
• sugar
• conversion

W pewnym momencie w USA zjadłam trochę sera Monterey Jack, który był pikantny, pyszny i pyszny. Tutaj w Wielkiej Brytanii sprzedają również ser oznacz...

• 7
• substitutions
• cheese

Trudno jest mi zdobyć ocet z wina ryżowego do przepisów. Zazwyczaj mogę znaleźć "ocet ryżowy", "wino ryżowe" i "ocet z białego wina", ale nie konkretni...

• 7
• substitutions
• asian-cuisine
• vinegar
• wine

Mam ciasto, które wymaga 4 łyżek brandy. Nie mam żadnej brandy w domu, ani żadnego likieru (poza może czerwonym octem winnym, który niewiele pomaga). C...

• 7
• substitutions
• cake
• alcohol

Jaka jest różnica pomiędzy ekstraktem waniliowym a waniliowym w proszku? Kiedy przygotowuję pewien przepis, jeśli wymaga on ekstraktu waniliowego, czy...

• 7
• substitutions
• vanilla