Advertisement

Tag: substitutions x117

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

2

odpowiedzi

Cukier brązowy zamiast białego

Chcę zastąpić cukier biały (granulowany) w przepisie cukrem brązowym. Czy to jest substytut jeden do jednego? Oryginalny przepis wymaga 2 filiżanek bi...

8

odpowiedzi

Czy mogę zastąpić orzeszki piniowe innymi orzechami w przepisie na sos pesto?

Possible Duplicate: Jaki jest dobry substytut orzeszka piniowego dla pesto? (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/13336/what-is-a -good-pine-n...

3

odpowiedzi

Jaki jest najlepszy substytut Provolone?

Niedawno kupiłem książkę kucharską Frankies Spuntino i chcę mieć szansę na zrobienie braciola. Przepis wymaga, aby steki wieprzowe były nadziewane peco...

3

odpowiedzi

Czego mogę użyć zamiast annatto?

Annatto (http://en.wikipedia.org/wiki/Annatto) jest powszechną przyprawą w meksykańskiej kuchni, zwłaszcza na Jukatanie. Jednak, jak wiele meksykańsk...

2

odpowiedzi

Zastępca olejku sezamowego?

Azjatycka receptura, próbuję zadzwonić po olejek sezamowy. Jednak jedyna butelka, jaką znalazłam, to 6 dolarów, a ponieważ używam tylko łyżki stołowej...

8

odpowiedzi

Jaka jest różnica między stekiem z zewnątrz i wewnątrz spódnicy?

Stek z spódnicy występuje w dwóch kawałkach: na zewnątrz i wewnątrz. Choć jestem pewna, że różnica w kawałkach wpływa na sposób przygotowania i gotowan...

3

odpowiedzi

Jak posmarować brytfannę bez skracania lub masła

muszę posmarować brytfannę (której nie mam) do ciastek. Nie mam też masła ani masła do skracania. Mam jedną z tych szklanych patelni z pyrexem i coś w...

5

odpowiedzi

Czy mogę używać twarogu zamiast twarogu śmietankowego przy produkcji sernika?

Jeśli mogę, czy byłaby jakaś różnica w pomiarach? Na przykład, jeśli receptura wymaga 8 uncji sera śmietankowego, czy byłaby to taka sama ilość twarogu...

4

odpowiedzi

W jaki sposób mogę przygotować świeży szpinak do mrożenia?

Mam wiele przepisów, które wymagają mrożonego szpinaku, ale mam pod ręką tylko świeży szpinak. Załóżmy, że mam przepis, który wymaga np. 10 uncji mroż...

4

odpowiedzi

Zastąpienie białek jajecznych całymi jajkami przy pieczeniu ciasteczek

Chcę zrobić przepis tutaj: http://www.shutterbe an.com/2012/flourles s-coconut-chocolate- drops/ (http://www.shutterb ean.com/2012/flourle ss-coconut-choc...

Obróbka drewna x218

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich stolarzy

Anime x377

Pytania i odpowiedzi dla fanów anime i mangi

Advertisement
Advertisement